Recepty na chudnutie

Proteínové guľky s kokosom a mrkvou

Potrebné suroviny

• 1 šálka kešu orieškov
• 3/4 šálky naturálnych ovsených vločiek
• 1/2 šálky vykôstkovaných ďatlí
• 125 ml nesladenej jablkovej šťavy
• 35 gramov proteínového vanilkového prášku
• 1/2 ČL škorice
• 1/4 ČL muškátového orieška
• 1/8 ČL drveného klinčeku
• 1 nastrúhaná mrkva
• 1/2 šálky pekanových alebo vlašských orechov
• 1/3 šálky nastrúhaného kokosu

Postup prípravy

1. Rozmixujte kešu oriešky, ovsené vločky, ďatle, jablkovú šťavu, proteínový prášok a korenie v mixéri.
2. Po niekoľkých minútach pridajte nastrúhanú mrkvu a pekanové oriešky a miešajte, kým nie je zmes dôkladne premiešaná.
3. Pridajte nastrúhaný kokos a zamiešajte.
4. Z pripraveného cesta vytvorte guličky v rukách približne vo veľkosti bonbónu a každý posypte ešte kokosom.
5. Pripravené guľky umiestnite do mrazničky po dobu najmenej 30 minút.

Nutričné hodnoty

* ODD = odporúčaná denná dávka

Zdravé čokoládou plnené jahody

Potrebné suroviny

• 250 gramov tofu
• 1/4 šálky umytého cíceru
• 5 kusov ďatlí bez kôstok
• 1/8 šálky kakaa
• 1/4 ČL vanilkového extraktu
• 40 veľkých jahôd
• 1/4 nadrvenej horkej aspoň 70% čokolády

Postup prípravy

1. Všetky suroviny okrem jahôd a čokolády rozmixujte v mixéri. Mixujte kým nezískate hladkú konzistentnú penu.
2. Uložte penu do chladničky približne na 60 minút. Najlepšie je uložiť penu na celú noc do chladničky.
3. Tenkým ostrým nožom vykrojte stred jahôd, tak aby sa do nich dala umiestniť pena.
4. Umiestnite penu do vyrezaného otvoru na jahodách.
5. Na vrch jahôd nastrúhajte horkú čokoládu a ihneď konzumujte.

Nutričné hodnoty

* ODD = odporúčaná denná dávka